Print

Ako postupovať ?

• Cesto si vypracujeme zmiešaním múky, masla, orechov a práškového cukru do tvaru bochníka.
• Z cesta si postupne odkrajujeme malé časti, ktoré zahneme do tvaru rožtekov. Rožteky tvarujeme na doske, v rukách totiž cesto príliš zmäkne, oteplí sa a potom sa láme.
• Rožteky poukladáme na plech na papier na pečenie a vložíme ich do rúry rozohriatej na 150 stupňov a pečieme 10-15 minút podľa typu rúry.
• Rožteky sú upečené, keď sa sfarbia jemne do ružova.
• Hotové rožteky obaľujeme v zmesi práškového a vanilkového cukru. Používame vanilkový, nie vanilínový cukor. Pravý vanilkový cukor má totiž výraznejšiu arómu.